Lingkaran (リンカラン) 2009年 01月号 [雑誌]
好きを仕事にする。
(2007-04-24)
映画「東京タワー」の中でオカンが作ったガメ煮やかしわごはんを初めとする、毎日普通に食べるオカンのメシなレシピ集です。
菜の花とささ身のからし和えとか、思いっきりグッときました。
単なる映画の便乗本ではなく、作者がどうしてフードコーディネーターになったかについても書いてあります。
その部分を読んでいて自分の脳裏を過ぎったのは自分の母です。
母も学生時代に栄養士の資格を取って、今も食べ物関係の仕事をしています。
決して表に名前が出る事の無い仕事ですが、それでも「仕事が楽しい、身体が動くうちはずっと働く」と言ってます。
自分は好きを仕事にしたのだろうか。
と、ふと考える事があります。
そしてこの本には美味しい食べ物と好きを仕事にした作者の想いが詰まっています。